Taikina:
125g Voita
1,5dl Fariinisokeria
1tl Vaniljasokeria
1 Muna
1/2tl Suolaa
1tl Leivinjauhetta
2,5dl Vehnäjauhoja
200g Suklaata kuorruttamiseeen
Vatkaa mehmeä voi ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää muna Hyvin vatkaten. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuiva-aineet. Vaivaa taikina tasaiseksi. Laita se jääkaappiin "jähmettymään"
Leivo taikinasta tanko ja leikkaa siitä sopivia paloja. Pyöritä paloista palloja ja paina niitä hieman lyttään leivinpaperilla vuoratulla pellillä. Paistetaan 200 asteisessa uunissa n. 5-7 min. (kannattaa käyttää paljon jauhoja tuossa leipomis vaiheessa)
Jäähtyneet pikkuleivät voi kastaa sulatettuun suklaaseen ja nostaa leivinpaperin päälle ja laittaa jääkaappiin jähmettymään.
