Pohja:
1.5dl Kauramannasuurimoita
1.5dl Vehnäjauhoja
1dl Sokeria
1tl Leivinjauhetta
1tl Vaniljasokeria
1dl Sulaa rasvaa (100g)
2 Munaa
1dl Ruokakermaa
Päälle:
n. 1.5-2dl Omenasosetta
Muruseos:
1/2dl Sulaa rasvaa (50g)
1/2dl Sokeria
2dl Kauramannasuurimoita
Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet. Levitä taikina voidellulle kauramannalla leivitetylle piirakkavuoalle. Mulla piirakkavuoan halkasija on n. 30cm.
Levitä omenasose (tai muita marjoja) tortun päälle tasaiseksi kerrokseksi ja sen päälle muruseos. Paistetaan 200 asteessa keskitasolla n. puol tuntia.
Tarjoillaan vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa :)
