1314310.jpg

  Pohja:                                        

    3dl       vehnäjauhoja
    2tl       leivinjauhetta
    3dl       sokeria
    1tl       vaniljasokeria
    150g     margariinia
    2         munaa
   
1dl       maitoa
  
Täyte:
2dl     mustikoita
1dl     mansikoita

K
uiva-aineet sekoitetaan keskenään. Sekaan laitetaan sulatettu rasva, lämmitetty maito ja rikotut munat. Sekoitetaan taikina tasaiseksi ja kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Päälle lisätään marjat.  Paistetaan 200 asteisessa uunissa n. 20min. . Mulla tossa kuvassa on n. 30 cm vuoka ja tämä taikina määrä on siihen hyvä.