Olikin mukavaa päästä toteuttamaan marsipaanipäällysteistä kakkua! Niitä kun saa harvemmin tehdä :) Toiveissa oli Lego työmiehiä. Järjestinkin miehille sitten tietyön ;) Välissä kakussa on toiveesta suklaatäyte.
Suklaatäyte: (6 munan kakkuun molempiin väleihin)
4dl vispikermaa
300g maitosuklaata
1prk vaniljatuorejuustoa
Sulata suklaa mikrossa välillä sekoittaen. vatkaa kerma ja lisää kermaan tuorejuusto. Viimeiseksi sekoita joukkoon sulatettu suklaa joka on jo hieman jäähtynyt.